正确煎煮中药是发挥中药效果的重要环节。今日，笔者就来为您回答煎药的常见问题。

  煎煮容器的挑选会直接影响煎药的质量。常见的煎药容器有陶瓷罐、不锈钢锅、玻璃锅等。不能挑选含铁、铝等金属的用具煎煮中药。

  常有患者咨询中药要不要清洗后煎煮。其实，中药是不需求清洗的，由于有一些中药是粉末状的，如滑石粉，这一类药物在清洗过程中会被水冲掉，形成糟蹋。还有一些中药含有水溶性成分，清洗会形成有效成分丢失。

  需求着重的是，一切药物（包含先煎、后下、另煎、包煎等需求特别煎煮的药物）在煎煮前都需求浸泡，一般用冷水浸泡30分钟左右，以便让有效成分能够被充沛煎出。

  煎煮开始时的用水量一般以浸过药面2~5厘米为宜，质地坚固、黏稠或需求久煎的药物，水能够恰当多加一些。第二煎的加水量为榜首煎的1/3至1/2。

  煎药的火候有武火（大火）和文火（小火）之分，煎煮用火应遵从先武火后文火的准则，用武火煮沸，煮沸后用文火坚持微沸状况。一般药物煮沸后再煎煮20~30分钟，解表类、清热类、芳香类药物煮沸后再煎煮15~20分钟，补养药物煮沸后文火慢煎40~60分钟。

  先煎矿石类、贝壳类药物先煮沸20~30分钟，再下其他药物同煎；附子、川乌、草乌等毒性较大的药物，先煮沸45~60分钟后再下其他药物同煎。

  后下薄荷、砂仁、豆蔻等气味芳香的药物，应在榜首煎药料行将煎至预定量时，投入同煎5分钟即可。

  另煎人参、西洋参等宝贵药物，宜独自文火另煎2小时，再与其他煎好的药液一起服用，也可独自服用。

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