发布时刻:2012年02月25日 10:13进入复兴论坛来历：中广网手机看视频

  中广网北京2月24日音讯（记者张棉棉）据我国之声《全国新闻联播》报导，国家食品安全危险评价中心今日发布不锈钢炊具锰含量开始评价成果，现在没有一般居民因饮食摄入锰引起不良反应的病例，人体日常摄入量总量在可耐受范围内。

  关于“炊具中含锰过多，会引起“帕金森氏病”的质疑，卫生部北京医院神经内科主任陈海波表明，大众的忧虑可以了解，但之前一些新闻媒体报导的并不全面。

  陈海波：锰假如要过量摄入的话，或许会引起大脑的就跟帕金森相关的脑区的危害，呈现类似于帕金森病的一些症状，可是一般它门槛是长时间的过量的摄入才会引起，假如是忽然的很很多的锰，它就不或许会引起帕金森，仅仅一个锰中毒的症状。

  锰过量首要呈现在特别的工作和工作中，现在还没有在临床上发现过一般居民因饮食摄入锰引起不良反应的病例，也没见过食品容器具形成的锰中毒报导。

  陈海波：大部分都是因为比如说锰矿的工人，电焊工电焊当中会开释一些气体，这儿面会含有一些锰，这是经过长时间的摄入而形成类似于帕金森病。